Kuliner ala Jepang belakangan tambah populer di kalangan masyarakat urban di Tanah Air. Mulai dari ramen, sushi, sashimi, teriyaki, takoyaki, dan sebagainya. Tak mengherankan, kini banyak restoran Jepang bermunculan. Begitu pula, aneka ragam makanan olahan ala Jepang kini juga sudah ditemukan di berbagai convenience store. Salah satu produsen makanan olahan hasil laut, PT Kelola Mina Laut (KML), termasuk yang sangat antusias merespons perkekmbangan pasar ini.