Pada laporan kali ini, ditampilkan kondisi industri tepung terigu di Indonesia yang nampaknya terus berkembang. Kondisi industri tepung terigu di dalam negeri masih didominasi oleh perusahaan besar yang notabene juga memproduksi mie instan sebagai pemakai terigu. Industri mie instan juga semakin berkembang sehingga menjadi alternatif makanan poko oleh hampir sebagaian besar penduduk Indonesia dan pada akhirnya sekarang ini gandung menjadi makanan pokok kedua setelah beras.
Jika dilihat dari sisi produksi terigu memang sangat prospektif, tetapi jika dilihat dari raw materialnya, biji gandum masih diimpor berarti masih ada ketergantungan pada pihak asing. Tanpa disadari impor gandum dalam jumlah fantastis ini dapat mengancam stabilitas perekonomian negara karena harga akan dikendalikan oleh negara negara produsen.