mixed material bibliography Jakarta Binus University Mei 2015

p. 110 - 116 Restoran merupakan salah satu bidang usaha yang mendukung perkembangan industri pariwisata. Restoran sekarang ini sudah tidak hanya menjual makanan saja, melainkan pelayanan juga suasana yang dapat diberikan kepada para pelanggannya.Tujuan dari penelitian yang akan dilakukan oleh penulis adalah untuk mengetahui aspek-aspek yang dapat mendefinisikan suatu atmosphere dari restoran serta implikasi dari atmosphere dari restoran tersebut untuk aspek lain yang terkait dengan sebuah usaha restoran.Artikel ini ditulis dari sebuah rancangan penelitian yang ditelaah melalui kajian pustaka.Dari hasil pengkajian, didapatkan hasil bahwa atmosphere dari sebuah restoran merupakan unsur penting yang dapat diperhitungkan sebagai competitive advantage serta salah satu penentu kepuasan pelanggan.<br> 20871228 Perpustakaan - Sekolah Tinggi Manajemen PPM Pusat Informasi Manajemen 48203 2018-03-08 00:00:00 2018-03-08 00:00:00 machine generated