Buku/Printed Material

Dari limbah ke laba : manajemen keuangan budidaya maggot bsf berkelanjutan

---

Panduan ini menyajikan gambaran menyeluruh tentang bagaimana budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) dapat dikelola secara teknis sekaligus ditopang oleh sistem keuangan yang tertib dan transparan. Diawali dari konteks urgensi pengelolaan sampah organik di kawasan perkotaan, budidaya maggot bukan hanya solusi ekologis untuk mengurangi beban TPA, tetapi juga peluang usaha yang menjanjikan bagi UMKM dan komunitas pengelola sampah.

Panduan ini ditulis secara sistematis untuk memudahkan pembaca. Bagian awal membahas latar belakang, peran maggot BSF sebagai pengurai sampah, serta pentingnya manajemen keuangan sejak tahap perencanaan usaha. Selanjutnya, diuraikan tahapan teknis budidaya, mulai dari persiapan lokasi, pembesaran larva, pemeliharaan fase lalat dewasa, hingga proses panen dan pascapanen. Tahapan ini diposisikan sebagai fondasi untuk menghitung kebutuhan investasi, biaya operasional, dan potensi output yang dapat dikonversi menjadi pendapatan.

Bagian inti berfokus pada aspek keuangan: pencatatan transaksi harian, penyusunan laporan laba rugi, laporan posisi keuangan sederhana, dan laporan ekuitas pemilik. Di sini pembaca diajak memahami persamaan dasar akuntansi, klasifikasi aset, liabilitas, ekuitas, serta perbedaan antara biaya modal (CAPEX) dan biaya operasional (OPEX) dalam konteks usaha maggot. Analisis Break-Even Point (BEP) dan Cost-Volume-Profit (CVP) kemudian digunakan untuk menentukan skala minimum produksi, struktur biaya, dan strategi penetapan harga yang realistis.

Panduan ini juga dilengkapi dengan penyusunan anggaran (master budget) berbasis usaha maggot, lengkap dengan anggaran penjualan, bahan baku, tenaga kerja langsung, overhead, hingga simulasi laba-rugi. Studi kasus disusun dengan menggunakan studi kasus usaha Maggot BSF yang sudah berjalan di daerah Cibodas-Jawa Barat, dilengkapi dengan latihan soal, dan format lembar kerja, agar materi mudah dipraktikkan oleh pelaku UMKM, kelompok tani, koperasi, maupun fasilitator lapangan. Secara keseluruhan, panduan ini dimaksudkan untuk menjembatani pengetahuan teknis budidaya maggot dengan tata kelola keuangan yang akuntabel, guna mendukung terbentuknya usaha ekonomi sirkular yang produktif dan berkelanjutan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

Penerbit

Yogyakarta : KBM Indonesia., 2025

Deskripsi Fisik

x, 85 p. ; 23cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

Sylado, Erick

Klasifikasi

EE/AZM Dar

Edisi

-

Subjek

Financial Management
Financial reporting
Business environment

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar